説明
ここ”八女中央大茶園”から採れる 一年一度だけの”旬の味”を 直接お届けします。
何故新茶は特別なのか?
「新茶」はその年の最初の芽吹いた新芽を摘み採ったお茶で縁起の良い「初物」として 昔から親しまれています。
新茶が美味しい理由
秋から冬の寒さに耐えながら蓄えられた養分が詰まった新茶は 旨み・甘みの成分(アミノ酸)が多く含まれております。新芽独特の爽やかで すがすがしい香りが特徴です。
お茶を淹れる時には軽くお湯を冷ましてお出しいただきますと
茶葉の甘み・旨みがより一層引き立ちます
保存方法
高温多湿を避け、移り香にご注意ください
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