人気スポット 絶景 八女中央大茶園へ行こう
人気スポット 絶景 八女中央大茶園
福岡県八女市は福岡県内のお茶の生産第一位です。
そして、八女市内からは少し外れると一面の茶畑をあちらこちらで見ることができます。
大小ある茶畑の中で特に広大な茶畑が広がるのが「八女中央大茶園」で、展望台も設けられた八女市の人気スポットです。
お出かけ スポット 八女中央大茶園
福岡県八女市の山奥に、はるか彼方まで広がる茶畑が一望できる場所があります。
九州自動車道「八女IC」から車でおよそ20分の丘陵地、「八女中央大茶園」です。
広さはおよそ70ヘクタールの敷地に広がる大茶園はあたり一面、濃い緑一色です。
まるで、緑色のじゅうたんが敷かれたような絶景が広がっています。
また、八女中央大茶園には展望台が設けられていてここからの眺めは圧巻です。
そして、ここからは、八女市街地はもちろん、晴れた日は遠く有明海、その先に広がる長崎県の島原半島も臨むことができます。
お茶の香りと絶景が広がる「八女中央大茶園」は八女市で一押しの、お出かけおススメスポットです。
緩やかな傾斜に見渡す限りに広がる緑の段々畑。
美しいこの風景は今にも香りが漂ってくるようです。
でも、残念ながら、お茶の香りというのは、熱したり、揉んだり、乾燥させたりして
立ってくるもののため、茶畑では香りはありません。
けれど、一面の茶畑の風景を見ていると、さわやかで爽快な気分にさせられます。
緑茶はさらにおいしくなる
緑茶は生活習慣病やガンの予防など、様々な効果が期待できるとして再注目を浴びています。
だから、身体にも良いし、食事にも合うということで積極的に飲みたいものです。
しかし、若い人たちは特にあまり緑茶は飲まないという声も。
その理由に、苦み、渋みが苦手というイメージがあります。
そのため、ちょっと敬遠している方もいらっしゃるのでは。
けれど、淹れ方をちょっと変えれば、まろやかで甘みのあるとてもおいしい緑茶になります。
おいしいお茶を淹れる方法
1) 茶葉は、少し多めに入れる。
2) 良いお茶ほど少しぬるめのお湯で淹れる。
お湯の温度は器を変える毎に10℃下がる
上記の2つのポイントを踏まえた上で、おいしいお茶の淹れ方(手順)をまとめました。
- 1:熱湯を沸かす(この時、湯の温度は90~100℃になる)
- 2:茶葉を入れずに、急須にお湯のみを注ぐ
- 3:人数分の湯呑(又はコップ)にお湯を移す
- 4:空になった急須に茶葉を入れる。
(通常は1人分=ティースプーン1杯が目安) - 5:湯呑から急須にお湯をもどし、30秒ほど待ち、すこし揺する。
(温度が低いほど長めに待って抽出する) - 6:複数杯いれる場合は少量ずつ均等に注ぎ分けて最後の1滴まで出す。
異なる入れ物にお湯を移し替えると温度は10℃下がると言われています。
また、どちらの器も温める事ができるため一石二鳥です。
(お好みで1度の移し替えのみでもOK)
さらに、高級な玉露や新茶は50~60℃くらい…と、良い茶葉になればなるほど適温は低くなり、そうすることで旨み成分(テアニン)を引き出すことが出来る。
(※煎茶より玉露の方がテアニンを多く含む)
八女中央大茶園で育ったお茶は格別
煎茶 3本詰め合せ ギフト大茶園から採れたお茶
¥2,970
煎茶3本詰め合わせ ギフト
内容量
・煎茶 夢 100g 1袋
・煎茶 朱 100g 2袋
八女中央大茶園で収穫した生葉を自社の工場にて組合員自らが製造した100%の八女茶です。
シングルオリジン100%、八女中央大茶園ならではのお茶の味です。
煎茶(2番茶)家庭用におすすめ 大茶園から採れたお茶
¥324 – ¥1,620
2番茶とは1番茶を摘んだ後(約45日後)に摘まれるお茶です。うまみ成分のテアニンは少なくなりますが、タンニン(苦み・渋み成分)のカテキンやカフェインは多くなります。
1番茶より苦みが強いお茶です。
苦み、渋みを楽しみたいといわれる方にピッタリのお茶です。
シングルオリジン100%、八女中央大茶園ならではのお茶の味です。
品種限定茶 雅(みやび) さえみどり大茶園から採れたお茶
¥1,080 – ¥2,160
雅(みやび)限定品種 さえみどり 煎茶
雅の品種は「さえみどり」で魅力は何といってもそのすぐれた品質にあります。 外観は色沢が明るい冴えた鮮緑色で、香気が上品な芳香。滋味は渋みが少なく、うま味があります。八女中央大茶園で収穫した生葉を自社の工場にて組合員自らが製造した100%の八女茶です。
シングルオリジン100%、八女中央大茶園ならではのお茶の味です。
ぜひ一度、八女中央大茶園にお出かけしてください。
絶景と絶品の八女茶をご堪能いただけます。
行けないけれど、お茶を飲んでみたいといわれる方には、通販も行っております。
お気軽に、お買い求めいただけます。
お楽しみ下さい。
「八女中央大茶園」が絶景!お茶の街の絶景スポット!まるで北海道の様な景色!駐車場あり!【八女市】 | 旅々PHOTO (kyonophoto.com)